Yaz Geldi! Dondurma Zamanı

Merhaba arkadaşlar;
Biliyorsunuz ki artık yaz sıcakları başladı ve herkesin bu sıcaklarda canı soğuk mu soğuk yiyecekler çekiyor.İşte bu yiyeceklere en iyi örneğimiz DONDURMA..Bende sizleri de düşünerek bir dondurma tarifi paylaşmak istedim,hem pratik hem de lezzetli...






Çilekli Dondurma Tarifi

Malzemeler

• 3 yumurta
• Yarım bardak pudra şekeri
• 1 bardak çekilmiş çilek reçeli
• 1 bardak yoğurt
• 1 bardak çilekli süt
• 2 paket krem şanti
• 1 paket sütlü sahlep
• 1 paket vanilya                          

Hazırlanışı

Yumurtalar pudra şekeri ile köpürene kadar çırpılır. Daha sonra çilekli süt ve kremşanti ayrı bir kapta çırpılır, Yoğurt salep ve vanilya eklenir iyice çırpıldıktan sonra diğer malzemeleri eklenir ve 10-15 dakika daha çırpılır olabildiğince koyu bir kıvam elde edilir. Plastik bir kaba boşaltılarak 5-6 saat kadar derin dondurucuda bekletilir.

Not: Dondurma yapımı tamamlandıktan sonra kontrol edip, reçel kullanımı nedeniyle aşırı tatlı olmuşsa yoğurt veya süt miktarını biraz artırarak tadını hafifletebilirsiniz.Yapımı bu kadar ve basit ve kolay.Afiyet olsun..